臘梅

12－3月開花。臘梅

臘梅別名然黃梅、黃梅花。臘梅科臘梅屬。落葉灌木，高3米左右，單葉對生，葉片橢圓狀卵形或卵狀披針形，先端漸尖，基部圓形或楔形，長7－15厘米，全緣，表面粗糙；兩性花，單生于一年生枝葉腋，花梗極短，被黃色，帶蠟質(zhì)，具芳香，12－3月開花。栽培變種有磬口臘梅；柴油心臘梅；狗繩臘梅。臘梅原產(chǎn)我國中部，性喜陽光，但亦略耐蔭，較耐寒，耐旱，有“旱不死的臘梅”之說。對土質(zhì)要求不嚴(yán)，但以排水良好的輕壤土為宜。

李時(shí)珍《本草綱目》載：“蠟梅，釋名黃梅花，此物非梅類，因其與梅同時(shí)，香又相近，色似蜜蠟，故得此名?；ǎ盒?，溫，無毒。解暑生津。”清初《花鏡》載：“蠟梅俗稱臘梅，一名黃梅，本非梅類，因其與梅同放，其香又近似，色似蜜蠟，且臘月開放，故有其名?！?

臘梅又稱黃梅花、雪里花、蠟?zāi)?、蠟花、巴豆花。屬于臘梅科臘梅屬植物，為落葉灌木，高2~4米。枝、莖方形，棕紅色，有橢圓形突出的皮孔。芽有多數(shù)

覆瓦狀的鱗片。葉對生，先端漸尖或急尖，基部圓或?qū)捫ㄐ?，橢圓狀卵形至卵狀披針形，全緣。花先葉開放，芳香，直徑約2.5厘米?；ū欢嗥?，蠟質(zhì)，半透明;花托橢圓形，長約4厘米，果時(shí)半木質(zhì)化，呈蒴果狀，宿存，外被絹絲狀毛，內(nèi)含數(shù)個(gè)瘦果，每果一枚種子?；ㄆ?2月到次年2月，果期次年6~9月。

臘梅主要分布于黃河流域以南地區(qū)，各地均有栽培，秦嶺地區(qū)及湖北有野生。栽培品種較多，據(jù)趙天榜《中國蠟梅》一書所載:蠟梅有4個(gè)品種群，12個(gè)品種型 165個(gè)品種。它們中間有純黃色、金黃色、淡黃色、墨黃色、紫黃色，也有銀白色、淡白色、雪白色、黃白色，花蕊有紅、紫、潔白籌。其中最佳者為河南鄢陵縣所產(chǎn)的鄢陵蠟梅，素有“鄢陵臘梅冠天下”之譽(yù)。代表品種有‘素心蠟梅’：《鄢陵文獻(xiàn)志》稱‘鄢陵素心蠟梅’，其心潔白，濃香馥郁。因其花開時(shí)不全張開且張口向下，似“金鐘吊掛”，故又名金鐘梅。

臘梅是我國特產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴觀賞花木，有著悠久的栽培歷史和豐富的臘梅文化。唐代詩人李商隱稱蠟梅為寒梅，有“知訪寒梅過野塘”句?！兑κ蠚堈Z》又稱蠟梅為寒客。臘梅花開春前，為百花之先，特別是虎蹄梅，農(nóng)歷十月即放花，故人稱早梅。蠟梅先花后葉，花與葉不相見，花開之時(shí)枝干枯瘦，故又名干枝梅。蠟梅花開之日多是瑞雪飛揚(yáng)，欲賞蠟梅，待雪后，踏雪而至，故又名雪梅。

又因臘梅花入冬初放，冬盡而結(jié)實(shí) 伴著冬天，故又名冬梅。

由于臘梅其獨(dú)特的個(gè)性，是冬季觀花的最佳樹種，也是城市美化、香化、凈化空氣的首選樹種之一。同時(shí)，由于蠟梅根系發(fā)達(dá)，生長適隨性及根部萌蘗力強(qiáng)，也是進(jìn)行水土保持和防風(fēng)固沙的優(yōu)良樹種。它可作為叢生花灌木為街道綠化所用，也可以培育成小喬木作為行道樹種，既可在公園的假山、湖畔群植或者片植形成梅山、梅園、梅圃等大型景觀，也可以在視野寬闊的草坪板塊中點(diǎn)綴、孤植形成小品。它不僅可以在庭園中露地栽植，顯得自然灑脫，也可以增育成造型盆景，獲得巧奪天工的意境，還可以折剪一枝作插花。

臘梅除了其觀賞價(jià)值外，在古代就有作菜肴或點(diǎn)心的歷史。以花卉入饌，多出于保健去病、益壽延年的目的。何國珍編著的《花卉入肴菜譜》就列有蠟梅豆腐湯、蠟梅玻璃雞片等花饌品種。其花還可有其它食用方法，如花風(fēng)干后加入茶葉，可制成臘梅花茶，或直接用花數(shù)朵，沖入開水代茶，有濃郁香氣，并有緩解咳喘之效。花還可做菜配料，如在燒魚、蝦仁、豆腐時(shí)或做湯時(shí)放入，味美氣香。

臘梅花含揮發(fā)油，油中有龍腦、桉油精、芳樟醇、洋蠟梅堿、異洋蠟梅堿、蠟梅甙、a-胡蘿卜素、亞油酸、油酸等化學(xué)成分，葉中含蠟梅堿、洋蠟梅堿、異洋蠟梅堿；鮮葉含氰氫酸。種子含脂肪油、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等成分。并有較好的藥用價(jià)值，如花蕾：性溫，味甘、微苦。解暑生津，開胃散郁，通乳潤燥，止咳。主治暑熱頭暈，嘔吐，氣郁胃悶，麻疹，百日咳，燙傷，火傷，中耳炎等。根及莖，辛，溫。祛風(fēng)理氣，活血解毒。主治哮喘，勞傷咳嗽，胃痛，腹痛，風(fēng)濕癢痛，療瘡腫毒，跌打創(chuàng)傷等。外用適量，研末撒。

以下介紹幾個(gè)有關(guān)臘梅的常用便方。

久咳: 蠟梅花9克，泡開水代茶飲。

胃氣痛: 蠟梅花或根9~15克，泡茶或水煎服。

中耳炎：蠟梅花蕾浸麻油或菜籽油內(nèi)，3~5天后，用油滴耳，每次2~3滴。

風(fēng)寒感冒：根(干品)15克，生姜3~5片水煎后加紅糖適量服用。

燙火傷：蠟梅花以菜籽油浸后，涂敷患處。

暑熱、心煩頭昏、頭痛: 蠟梅花、扁豆花、鮮荷葉各適量，水煎服。

急性結(jié)膜炎: 蠟梅花6克、菊花9克，水煎，調(diào)入蜂蜜少許飲服。

【別名】黃梅花、黃臘梅、臘木、鐵筷子

【來源】臘梅科臘梅屬植物臘梅Chimonanthus praecox （L.） Link [Calycanthus praecox L.;Meratia praecox Rehd. et Wils; Chimonanthus fragrans Lindl.]，以花蕾、根、根皮入藥。冬末春初采收花蕾；根、根皮四季可采；烤干或曬干。

【性味歸經(jīng)】

花蕾：辛，涼。

根、根皮：辛，溫。

【功能主治】

花蕾：解暑生津，開胃散郁，止咳。用于暑熱頭暈，嘔吐，氣郁胃悶，麻疹，百日咳；外用治燙火傷，中耳炎。

根：祛風(fēng)，解毒，止血。用于風(fēng)寒感冒，腰肌勞損，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。根皮：外用治刀傷出血。

【用法用量】

花蕾1～2錢，水煎服；外用浸于花生油或菜油中成“臘梅花油”，用時(shí)搽患處或滴注耳心。

根5錢，水煎服；根皮（刮去外皮）研末，敷患處。

臘梅花怎樣養(yǎng)？種植需要注意哪些習(xí)性？

臘梅花怎么養(yǎng)？寒冬臘月梅花開，傳統(tǒng)名貴觀賞花木臘梅有著悠久的栽培歷史和豐富的臘梅文化，深受園藝愛好者的喜愛。高雅堅(jiān)強(qiáng)的臘梅花怎么養(yǎng)，中國花木信息網(wǎng)小編與您分享臘梅花的養(yǎng)殖方法。

梅于冬季開花，清香四溢，又很耐寒，是優(yōu)良的冬季室內(nèi)芳香花卉，也可切取花枝于春節(jié)期問進(jìn)行瓶插水養(yǎng)。

  臘梅是灌木類樹種，叢生性很強(qiáng)，上盒前首先應(yīng)保留株叢中央一根較粗的主枝而將其他枝條從基部剪掉；上盆后，再將主枝基部30厘米處萌發(fā)出的側(cè)枝剪掉，上面保留三根分布均勻的側(cè)枝，同時(shí)對主枝進(jìn)行截頂，讓袍枝從三根側(cè)枝上生出。以后每年都會發(fā)生大量根蘗條和新的小側(cè)枝，除在花謝后及時(shí)短截花枝以促使其腋芽萌發(fā)而形成更多的花枝外，還應(yīng)疏剪過密的側(cè)枝，同時(shí)把根蘗條全部除掉，從而保持小喬木狀的樹形。

  臘梅屬于深根性植物，應(yīng)使用較深較大的花盆來栽植。在庭院中露地栽培以北京為臨界線，但應(yīng)栽在背風(fēng)向陽的建筑物南側(cè)才不會受凍，向北或低于北京氣溫的地區(qū)都必須進(jìn)行盆栽，秋末入室的時(shí)間不要過早。就北京地區(qū)而言，落葉后仍應(yīng)放在竄外養(yǎng)護(hù)，這時(shí)花苞已經(jīng)形成，到大雪前(12月)再移人室內(nèi)。如室溫較高，元旦前即町開花；如果窒溫低，花期町延遲到春節(jié)前后。花后應(yīng)移人0℃以下的冷室內(nèi)貯存，防止過早地抽生新梢和葉，否則植株容易徒長，影響花芽分化，對來年開花不利。

   在養(yǎng)護(hù)中千萬要注意控制澆水量，在庭園中應(yīng)栽在地勢高燥和排水良好的地方，常年不用人工灌水也能正常生長，故有“旱不死的臘梅”之說。盆栽時(shí)應(yīng)掌握干透再澆的澆水原則，但應(yīng)經(jīng)常追肥，以促其形成大量花苞，否則開花稀少。

   臘梅屬于陽性植物，但耐陰性也很強(qiáng)，因此在溫暖地區(qū)也可栽在建筑物的北側(cè)，只要早晚能見到斜射光就能正常生長；冬季落葉后更不需要充足的陽光。

臘梅栽植

(1)地栽。臘梅地植應(yīng)選背風(fēng)向陽處，移植時(shí)間多在冬、春二季，苗的根部須帶土團(tuán)。栽植前，在定植穴內(nèi)施足糞肥、廄肥或腐熟的豆餅等作基肥。施基肥后，在肥上蓋上一層薄土隔開，再放苗填土。栽植后，要及時(shí)澆水并適當(dāng)修剪。

(2)盆栽。盆栽臘梅，培養(yǎng)土應(yīng)選用疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土。上盆后要及時(shí)澆透水，并放在陰棚下緩苗約一個(gè)月，再放在庭院內(nèi)或陽臺上陽光充足處養(yǎng)護(hù)。

施肥

地裁臘梅管理上可以粗放些。一般每年6-9月份，每隔20天施1次液肥(可用骨粉和餅肥泡水，充分腐熟后施用)，這樣可以保證枝葉、花芽發(fā)育良好。

盆栽臘梅，平時(shí)要經(jīng)常追肥，以促其形成大量花苞，否則開花稀少。一般每年5-6月間每隔7天施1次腐熟的餅肥水，肥、水比可按3:10配合。7-8月間為臘梅花芽形成期，施肥可每隔15-20天1次，且肥水的濃度應(yīng)稀一些，肥與水的配比以1:5為好。這樣有助于花芽分化。所施肥料必須充分腐熟，不然會爛根。秋后再施1次干餅肥，以供開花時(shí)對養(yǎng)分的需要。入冬后要讓盆土偏干一些，不再施肥，否則花期縮短。

澆水

地栽臘梅初冬前澆1次水，花謝后施1次肥，并澆1次水，平時(shí)一般不澆水，只有天氣太旱時(shí)可適量澆水。

盆栽臘梅澆水應(yīng)掌握干透再澆水的原則，不可多澆，盆土不宜過濕；但也不可過干，過干則花開不整齊。

溫度、光照

盆栽臘梅，12月份移入室內(nèi)。如果室溫高，元旦前即可開花；但若室溫低，花期可延遲到春節(jié)前后?；ê髴?yīng)移往陰涼處，防止過早抽新梢和葉，影響花芽分化，對來年開花不利。

　不同點(diǎn)：①花朵顏色不同。臘梅以臘黃為主，而梅花有白、粉紅、紫紅等。②臘梅開花期早于梅花2個(gè)月。③臘梅均為直枝，而梅花除有直枝外，還有垂枝。④臘梅為灌木，枝叢生高2~4米，而梅花為喬木，主桿4~10米。⑤臘梅葉片對生，梅花為葉互生?？傊?，兩者不同科，更不是同屬 前者為臘梅科臘梅屬，后者為薔薇科

　　梅花是薔薇科李屬的落葉喬木，有時(shí)也指其果（梅子）或花（梅花），學(xué)名為Prunus mume。梅花通常在冬春季節(jié)開放，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，也與松樹、竹子一起被稱為歲寒三友。梅花原產(chǎn)于中國，后來引種到韓國與日本，具有重要的觀賞價(jià)值及藥用價(jià)值。中國文學(xué)藝術(shù)史上，梅詩、梅畫數(shù)量重多。梅花是中華民族與中國的精神象征，象征堅(jiān)韌不拔，不屈不撓，奮勇當(dāng)先，自強(qiáng)不息的精神品質(zhì)，受到人們的贊美和愛戴。

　　臘梅別名然黃梅、黃梅花。臘梅科臘梅屬。落葉灌木，高3米左右，單葉對生，葉片橢圓狀卵形或卵狀披針形，先端漸尖，基部圓形或楔形，長7－15厘米，全緣，表面粗糙；兩性花，單生于一年生枝葉腋，花梗極短，被黃色，帶蠟質(zhì)，具芳香，12－3月開花。栽培變種有磬口臘梅；柴油心臘梅；狗繩臘梅。臘梅原產(chǎn)中國中部，性喜陽光，但亦略耐蔭，較耐寒，耐旱，有“旱不死的臘梅”之說。

注意修枝培養(yǎng)，2-3年可以開花，如果你的幼苗實(shí)在太小就只有多等1-2年了

臘梅別然黃梅、黃梅花。臘梅科臘梅屬。落葉灌木，高3米左右，單葉對生，葉片橢圓狀卵形或卵狀披針形，先端漸尖，基部圓形或楔形，長7－15厘米，全緣，表面粗糙；兩性花，單生于一年生枝葉腋，花梗極短， 被黃色，帶蠟質(zhì)，具芳香，12－3月開花。栽培變種有磬口臘梅；柴油心臘梅；狗繩臘梅。臘梅原產(chǎn)我國中部，性喜陽光，但亦略耐蔭，較耐寒，耐旱，有“旱不死的臘梅”之說。對土質(zhì)要求不嚴(yán)，但以排水良好的輕壤土為宜。

　臘梅屬于落葉叢生灌木，是我國特產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴觀賞花木，有著悠久的栽培歷史和豐富的臘梅文化。冬末先葉開花，花單生于一年生枝條葉腋，有短柄及杯狀花托，花被多片呈螺旋狀排列，黃色，帶臘質(zhì)，花期12～1月，有濃芳香。瘦果多數(shù)，6～7月成熟。原產(chǎn)我國中部，現(xiàn)各地都有栽培。性喜陽光，能耐蔭、耐寒、耐旱，忌漬水。臘梅花在霜雪寒天傲然開放，花黃似臘，濃香撲鼻，是冬季觀賞主要花木。 臘梅主要是在冬天盛開的花，是我國比較傳統(tǒng)的一種花木，很多人都會在庭院種植臘梅，其實(shí)臘梅也可以用盆栽來種植并裝飾家居，下面我們來看看臘梅花怎么養(yǎng)，它的養(yǎng)殖方法及注意事項(xiàng)有哪些：

1、土壤：盆栽種植臘梅，應(yīng)選用疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土。

2、澆水：臘梅特性是耐旱怕澇，如水分過高，土壤過于潮濕，植株生長不良，影響花芽分化。因此，盆栽以臘梅應(yīng)保持土壤偏干為宜，平時(shí)不干不澆，澆則澆透，但“三伏天”高溫季節(jié)要多澆水，保持植株正常生長，使花芽正常發(fā)育。

3、溫度：臘梅性喜陽光，亦耐半陰。怕風(fēng)，較耐寒，在不低于-15℃時(shí)能安全越冬，北京以南地區(qū)可露地栽培，花期遇-10℃低溫，花朵受凍害。

臘梅的六大養(yǎng)殖方法及注意事項(xiàng)

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4、修剪：臘梅發(fā)枝力強(qiáng)，素有“臘梅不缺枝”的諺語，通過適期修剪使其萌發(fā)更多的強(qiáng)壯花枝條，使其多開花?！阋嗽诨ㄖx后發(fā)葉之前適時(shí)修剪，剪除枯枝、過密枝、交叉枝、病蟲枝，并將一年生的枝條留基部2對至3對芽，剪除上部枝條促使萌發(fā)分枝。

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5、施肥：臘梅屬喜肥花卉，適時(shí)施肥能促進(jìn)花芽分化，多開花。臘悔施肥以磷、鉀為主，氮肥少施，磷、鉀、氮大體比例是2：1：0.5。這樣施肥臘梅開的花大、花多而且香濃。

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6、蟲害：臘梅的病害較少、蟲害較多，常見有蚜蟲、介殼蟲、刺蛾、卷葉峨等，蚜蟲在嫩梢嫩葉花蕾上吸食汁液，介殼蟲在枝上吸汁為害，刺蛾、卷葉蛾咬食葉片、新芽、花蕾等。出現(xiàn)害蟲可用50%***1000倍液噴殺，為了減少對養(yǎng)花環(huán)境的污染也可用土辦法滅蟲，如介殼蟲可采用酸醋溶液殺滅，蚜蟲可用洗衣粉水殺滅，如果少量的可人工捕殺。

蠟梅（拉丁學(xué)名： Chimonanthus praecox (Linn.) Link （《Flora of China》）），英文名：Winter Sweet，中文別名：金梅、臘梅、蠟花、黃梅花。

蠟梅科蠟梅屬，落葉灌木，常叢生。葉對生，橢圓狀卵形至卵狀披針形，花著生于第二年生枝條葉腋內(nèi)，先花后葉，芳香，直徑2~4厘米；花被片圓形、長圓形、倒卵形、橢圓形或匙形，無毛，花絲比花藥長或等長，花藥內(nèi)彎，無毛，花柱長達(dá)子房3倍，基部被毛。果托近木質(zhì)化，口部收縮，并具有鉆狀披針形的被毛附生物。冬末先葉開花，

栽培變種有磬口蠟梅；柴油心蠟梅；狗繩蠟梅。蠟梅原產(chǎn)我國中部，性喜陽光，但亦略耐蔭，較耐寒，耐旱，有“旱不死的臘梅”之說。對土質(zhì)要求不嚴(yán)，但以排水良好的輕壤土為宜。

蠟梅在百花凋零的隆冬綻蕾，斗寒傲霜，表現(xiàn)了中華民族在強(qiáng)暴面前永不屈服的性格，給人以精神的啟迪，美的享受。它利于庭院栽植，又適作古樁盆景和插花與造型藝術(shù)，是冬季賞花的理想名貴花木?；ǚ枷忝利?，是園林綠化植物。根、葉可藥用，理氣止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、風(fēng)濕麻木、風(fēng)寒感冒，刀傷出血；花解暑生津，治心煩口渴、氣郁胸悶；花蕾油治燙傷?；商崛∠灻方?.5-0.6%；化學(xué)成分有芐醇、乙酸芐醋、芳樟醇、金合歡花醇、松油醇、吲哚等。種子含蠟梅堿（calycanthine）。

1、素心臘梅

拉丁名:var. Concolor Mak/Concord Wintersweet

特征描述:花被片純黃，內(nèi)輪有接近純色，花較大，香氣濃。

2、罄口臘梅

拉丁名:cv. Hu-Ti-Wen

特征描述:外輪花被片淡黃，內(nèi)輪花被有紫紅色邊緣和條紋，花最大，香氣清溢。

3、狗牙臘梅

拉丁名:var. grandiflorus Mak/Bigflower Winter-sweet

特征描述:花被片狹長而尖，內(nèi)輪中心花被呈紫色，花小，香氣淡，花期遲。

4、小花臘梅

拉丁名:var.parviflorus Turrill

特征描述:外輪花被黃白色，內(nèi)輪花被具紫紅色條紋，花徑最小，不足1cm。

蠟梅性喜陽光，能耐蔭、耐寒、耐旱，忌漬水。蠟梅花在霜雪寒天傲然開放，花黃似蠟，濃香撲鼻，是冬季觀賞主要花木。怕風(fēng)，較耐寒，在不低于-15℃時(shí)能安全越冬，北京以南地區(qū)可露地栽培，花期遇-10℃低溫，花朵受凍害。好生于土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙質(zhì)壤土上，在鹽堿地上生長不良。

落葉灌木，高達(dá)4米；幼枝四方形，老枝近圓柱形，灰褐色，無毛或被疏微毛，有皮孔；鱗芽通常著生于第二年生的枝條葉腋內(nèi)，芽鱗片近圓形，覆瓦狀排列，外面被短柔毛。葉紙質(zhì)至近革質(zhì)，卵圓形、橢圓形、寬橢圓形至卵狀橢圓形，有時(shí)長圓狀披針形，長5-25厘米，寬2-8厘米，頂端急尖至漸尖，有時(shí)具尾尖，基部急尖至圓形，除葉背脈上被疏微毛外無毛。

花著生于第二年生枝條葉腋內(nèi)，先花后葉，芳香，直徑2-4厘米；花被片圓形、長圓形、倒卵形、橢圓形或匙形，長5-20毫米，寬5-15毫米，無毛，內(nèi)部花被片比外部花被片短，基部有爪；雄蕊長4毫米，花絲比花藥長或等長，花藥向內(nèi)彎，無毛，藥隔頂端短尖，退化雄蕊長3毫米；心皮基部被疏硬毛，花柱長達(dá)子房3倍，基部被毛。

果托近木質(zhì)化，壇狀或倒卵狀橢圓形，長2-5厘米，直徑1-2.5厘米，口部收縮，并具有鉆狀披針形的被毛附生物。花期11月至翌年3月，果期4-11月。