| 植物資料 |
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| 種 名： |
金星果 |
| 學(xué) 名： |
Chrysophyllum cainito |
| 別 名： |
星蘋果 |
| 科： 山欖科 |
屬： |
金葉樹屬 |
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| 產(chǎn)地分布 |
| 原產(chǎn)熱帶美洲或西印度群島，熱帶地區(qū)多有栽培。20世紀(jì)60～70年代從東南亞引入我國(guó)海南和廣東，臺(tái)灣、福建、云南等省也有分布。 |
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| 形態(tài)特征 |
| 常綠喬木，生長(zhǎng)繁茂，株高6～7米。樹皮褐色，粗糙，有縱條溝，枝葉有乳汁。葉互生，卵形或橢圓形，長(zhǎng)12～15厘米，寬7～9厘米，葉面深綠色光亮，葉背深黃色密被絨毛，戲稱為“兩面派”。果實(shí)橢圓形，光滑，長(zhǎng)3.5～5厘米，橫徑4.5～5.5厘米，未成熟時(shí)綠色，具白色粘質(zhì)乳汁，成熟時(shí)紫色，果肉白色，半透明膠狀，味甜可口。果實(shí)橫切，胞室自中心向四周輻射呈星狀，果大如山蘋果，故稱“星蘋果”。9～10月開花，5～6月果熟。 |
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| 園林用途 |
| 金星果果肉質(zhì)地細(xì)滑，具柔和甜味，宜鮮食，可制成蜜餞。其本身沒有特殊風(fēng)味，但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料，風(fēng)味可大大得到改善。除作為果樹栽培外，由于其具有傘形樹冠和正背面不同顏色的葉片，樹形美觀，很適于作庭園觀賞樹或遮蔭樹。在古巴、牙買加、斯里蘭卡、美國(guó)夏威夷和佛羅里達(dá)等地常作觀賞樹木。 |
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| 繁殖培育 |
| 繁殖可用種子和高空壓條兩種方法,高空壓條選用當(dāng)年生充分木質(zhì)化枝條,在雨季進(jìn)行,生根后經(jīng)假植成活即可定植。 |
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