簡介

 鐵皮石斛又稱黑節(jié)草，屬蘭科石斛屬，為蘭科多年生附生草本植物，是一種珍貴的野生藥用植物。生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛和金釵石斛為石斛之*品，鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮[1]石斛具有獨特的藥用價值，以其莖入藥，中藥名：石斛，屬補益藥中的補陰藥，《中國藥典》：益胃生津，滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為鐵皮楓斗，又名楓斗。

 成分組成

 利用多種色譜方法，從鐵皮石斛藥材分離出單體化合物72個，通過現代波譜技術鑒定了63個，發(fā)現新化合物18個，所得化合物的結構類型如下。苯類及其衍生物共27個：鐵皮石斛素A，鐵皮石斛素B，鐵皮石斛素C，鐵皮石斛素D，鐵皮石斛素E，鐵皮石斛素F，鐵皮石斛素G，鐵皮石斛素H，鐵皮石斛素I，鐵皮石斛素J，鐵皮石斛素K，鐵皮石斛素L，鐵皮石斛素M，鐵皮石斛素N，鐵皮石斛素O，鐵皮石斛素P，鐵皮石斛素Q，4,4′-二羥基-3,5-二甲氧基聯芐，3,4-二羥基-5,4′-二甲氧基聯芐，3′-羥基-3,4,5′-三甲氧基聯芐，4,4′-二羥基-3,3′，5-三甲氧基聯芐，3,4′-二羥基-5-甲氧基聯芐，3′，4-二羥基-3,5′-二甲氧基聯芐，二氫白藜蘆醇，dendromoniliside E，denbinobin，2,4，，7-三羥基-9,10-二氫菲。酚類化合物12個：N-p-香豆酰酪胺，反-N-（4-羥基苯乙基）阿魏酸酰胺，二氫松柏醇二氫對羥基桂皮酸酯，二氫阿魏酸酪胺，對羥基苯丙酰酪胺，丁香酸，丁香醛，香草酸，對羥基苯丙酸，對羥基桂皮酸，阿魏酸，對羥基苯甲酸。木脂素類化合物4個：(+)-丁香脂素-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，icariolA_2-4-O-β-D-glucopyranoside，(+)-lyoniresinol-3a-O-β-D-glucopyranoside，及裂異落葉松脂醇。內酯類化合物2個：鉤狀石斛素和洋地黃內酯。二氫黃酮類化合物2個：柚皮素和3′，5,5′，7-四羥基二氫黃酮。其他類型化合物16個：鐵皮石斛素R，erigesideⅡ，腺苷，尿苷，蔗糖，5-羥甲基糠醛，koaburaside，反式阿魏酸二十八烷基酯，對羥基反式肉桂酸三十烷基酯，對羥基順式肉桂酸三十烷基酯，胡蘿卜苷，β-谷甾醇，十六烷酸，十七烷，三十一烷醇，及十七烷酸。18個新化合物為：鐵皮石斛素A，鐵皮石斛素B，鐵皮石斛素C，鐵皮石斛素D，鐵皮石斛素E，鐵皮石斛素F，鐵皮石斛素G，鐵皮石斛素H，鐵皮石斛素I，鐵皮石斛素J，鐵皮石斛素K，鐵皮石斛素L，鐵皮石斛素M，鐵皮石斛素N，鐵皮石斛素O，鐵皮石斛素P，鐵皮石斛素Q，及鐵皮石斛素R。

 對部分單體化合物進行了抗氧化和抗腫瘤活性初篩，發(fā)現大多數聯芐類化合物具有抗氧化活性；有2個聯芐類化合物具有抗腫瘤活性。

 成分比較

 比較鐵皮石斛和金釵石斛在化學成分上的差別：方法用高效液相色譜-質譜聯用（HPLC/MS）法，比較鐵皮石斛和金釵石斛氨性氯仿提取物中各成分的色譜峰相對積分面積和含量。結果：鐵皮石斛和金釵石斛中電噴霧電離質譜質量數為偶數的色譜峰的相對積分面積和分別為2.34%和41.87%，鐵皮石斛和金釵石斛中共有的25個相同的化學成分，相對積分面積和分別為97.12%和50.09%，其中有23個成分在鐵皮石斛中的含量高于金釵石斛。結論：鐵皮石斛和金釵石斛在生物堿類成分的數量和含量上有很大差別，但就所含的相同化學成分而言，鐵皮石斛的質量好于金釵石斛。

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