產(chǎn)地分布:
我國(guó)東部及中,南部常見(jiàn)栽培。主要分布在江蘇、河南、山東、安徽、浙江、河北、江西等地。
形態(tài)特征:
灌木或小喬木,高達(dá)5-10米,樹(shù)皮成片狀脫落;小枝無(wú)刺,圓柱形,幼時(shí)被柔毛,不久即脫落,紫紅色,二年生枝無(wú)毛,紫褐色;冬芽半圓形,先端圓鈍,無(wú)毛,紫褐色。葉片橢圓卵形或橢圓長(zhǎng)圓形,稀倒卵形,長(zhǎng)5-8厘米,寬3.5-5.5厘米,先端急尖,基部寬楔形或圓形,邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒,齒尖有腺,幼時(shí)下面密被黃白色絨毛,不久即脫落無(wú)毛;
葉
葉柄長(zhǎng)5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;托葉膜質(zhì),卵狀披針形,先端漸尖,邊緣具腺齒,長(zhǎng)約7毫米。花單生于葉腋。
花
花梗短粗,長(zhǎng)5-10毫米,無(wú)毛;花直徑2.5-3厘米;萼筒鐘狀外面無(wú)毛;萼片三角披針形,長(zhǎng)6-10毫米,先端漸尖,邊緣有腺齒,外面無(wú)毛,內(nèi)面密被淺褐色絨毛,反折;花瓣倒卵形,淡粉紅色;雄蕊多數(shù),長(zhǎng)不及花瓣之半;花柱3-5,基部合生,被柔毛,柱頭頭狀,有不顯明分裂,約與雄蕊等長(zhǎng)或稍長(zhǎng)。
果
果實(shí)長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)10-15厘米,暗黃色,木質(zhì),味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。木瓜在樹(shù)木分類(lèi)學(xué)上屬無(wú)患子科,中文名為冠果,是一種優(yōu)良的木本油料樹(shù)種,開(kāi)花多、結(jié)果少,有“千花一果”之說(shuō)。木瓜樹(shù)多為灌木狀,極少長(zhǎng)成喬木,百年以上的木瓜樹(shù),能正常開(kāi)花結(jié)果的并不多。
生長(zhǎng)習(xí)性:
喜光照充足,耐旱,耐寒,可適應(yīng)任何土壤栽培。
繁殖培育:
木瓜樹(shù)喜光照充足的環(huán)境,耐旱耐寒性較強(qiáng),對(duì)土壤的要求不高,多數(shù)土壤都能栽培。怕澇,栽植土地要求不積水,不陰濕,排水通暢。
木瓜喜高溫干燥氣候,高溫期不但生長(zhǎng)快、旺盛,且結(jié)果糖分較高,肉色較深,低溫則生長(zhǎng)慢,糖度低、肉色較淡。生長(zhǎng)適溫為26-32℃,月均最低溫在16℃以上生長(zhǎng)、結(jié)實(shí)、產(chǎn)量、品質(zhì)才能正常,在5℃以下幼嫩器官易受凍,遇霜?jiǎng)t死,在35℃以上時(shí),出現(xiàn)趨雄現(xiàn)象,造成間斷結(jié)果現(xiàn)象。
木瓜耐旱性強(qiáng),耐濕性弱,排水不良易根腐,所以宜選土壤疏松、土層深厚,富含有機(jī)質(zhì),地下水位低,排灌方便,土壤PH6-6.5之間,通氣良好的壤土或砂壤土。木瓜株高葉大,抗風(fēng)力弱,應(yīng)選避風(fēng)土地,也喜日照,以向陽(yáng)、日照充足之地為佳。
播種育苗
1、播種季節(jié):每年11月中旬至1月中旬之間常會(huì)結(jié)霜,為了提早結(jié)果,延長(zhǎng)采收期,一般都在10月到11月份播種,宜選在晴天進(jìn)行。
2、浸種、催芽:種子先用55℃水燙種,自然冷卻后,用800倍甲基托布津進(jìn)行消毒15分鐘,然后撈起清水搓洗干凈后,用清水浸種10小時(shí)左右,撈起來(lái)用濕布包三層,用35℃左右的溫度進(jìn)行催芽,每天翻拌及噴一次溫水,把破胸的種子及時(shí)播種,催芽7天后,沒(méi)有破胸的種子分開(kāi)播種下去。
3、育苗:為了提高成苗率,使幼苗健壯,應(yīng)以壯苗一號(hào)作介質(zhì)進(jìn)行穴盤(pán)育苗,穴盤(pán)上方蓋上薄膜,以提高苗床溫度促進(jìn)提高破土,破土后掀去薄膜。待小苗根系布滿(mǎn)介質(zhì)時(shí),移植到預(yù)先準(zhǔn)備好的大營(yíng)養(yǎng)袋或營(yíng)養(yǎng)杯里進(jìn)行育大苗,苗土保持半干半濕至偏干些即可,苗床上用透明膜搭建拱棚進(jìn)行保溫,有霜時(shí)加蓋一層薄膜或稻草,防苗受凍。
整地作畦施基肥
土地深耕后,把土團(tuán)打碎,作1.8-2米寬左右的高畦,即畦幅2.2-2.5米,每畝施入腐熟堆廄肥(雞糞、獵糞等)1500公斤左右,磷礦粉150-250公斤在,復(fù)合肥30公斤,硼砂0.3公斤,把以上基肥均勻撒施在畦面,與畦土均勻混拌后,整成龜背形畦,再用有機(jī)生物肥“十全大補(bǔ)”10公斤混水灑施,這樣有利分解不易被作物吸的養(yǎng)分,提高作物免疫力,改良土壤生物群體等功效。使土壤半干半濕后,用2.15米寬的銀黑色地膜覆蓋畦面,拉平緊后,周?chē)w上土團(tuán)壓緊,銀黑色雙面地膜可減少昆蟲(chóng)傳染病毒病,有保水 、保肥、保土疏松、防草、增加土溫等功效。
定植
翌年2月份霜期過(guò)后進(jìn)行定植,株距1.8-2米左右,每畝種140-200株,木瓜苗定植后澆足定根水,定根水內(nèi)可加入托布津等殺菌藥,防苗生病,并做到不傷根,不露根、不積水,木瓜苗不宜種植過(guò)深,以略深于根頸為宜,成活前每天要澆水,保持土壤濕潤(rùn)。
生長(zhǎng)環(huán)境
1、營(yíng)養(yǎng)要求:木瓜在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期N、P、K比例為5:6:5,生殖生長(zhǎng)期為4:8:8,施肥位置應(yīng)在樹(shù)冠外緣,噴施葉面肥在陰天或傍晚進(jìn)行效果較好。
(1)促生肥:定植后20天,新根長(zhǎng)出,可施水糞或5‰的尿素淋施,每隔10-15天施肥一次,以速效肥為主。
(2)催花肥:現(xiàn)蕾前后要及時(shí)施重肥,供花芽形成等需要,仍以氮肥為主,適當(dāng)增施P、K肥,另用開(kāi)花精進(jìn)行葉面追肥。 (3)壯果肥:進(jìn)入盛花座果期,要滿(mǎn)足莖部果實(shí)發(fā)育和頂部開(kāi)花座果的需要,應(yīng)每月施重肥一次,要求N、P、K水平較高,同時(shí)加施有機(jī)肥,如漚熟的生麩加“十全大補(bǔ)”有機(jī)生物肥,葉面進(jìn)行噴施甜果精,有利于提高產(chǎn)量及果實(shí)品質(zhì)。
2、水分管理:木瓜生長(zhǎng)發(fā)育需要充足的水分,但又忌積水和地下水位高,以免造成積水漚根,故要做好排灌水工作,梅州地區(qū)一般春夏雨水多,應(yīng)注意開(kāi)深溝排水,秋季干旱時(shí)正值盛果期,要勤灌溉。
3、疏枝、疏花果:定植后應(yīng)及時(shí)摘除側(cè)芽,每一葉腋只留1-2個(gè)果,一般雌性株座果率高,留一個(gè)果,兩性株間斷結(jié)果明顯,可部分留2果,其余的花果應(yīng)及時(shí)疏去,以利養(yǎng)分集中早期果實(shí)發(fā)育需要。疏果宜在晴天午后進(jìn)行,同時(shí)應(yīng)及時(shí)將畸型果、病蟲(chóng)害果摘去,枯死的老葉應(yīng)連葉柄一起除去。田間如有雄株應(yīng)及早砍除。
4、防寒防凍:在寒流、霜凍來(lái)臨之際,給木瓜的頂部蓋上稻草,莖桿上也包上稻草。同時(shí)在進(jìn)果園的風(fēng)口堆燒稻草、雜草等后蓋土進(jìn)行煙熏,對(duì)木瓜追施P、K肥,噴“十全大補(bǔ)”生物肥。
5、風(fēng)害及災(zāi)后復(fù)舊
(1)風(fēng)害預(yù)防:A選擇避風(fēng)地帶栽培;B設(shè)防風(fēng)林、立支柱,木瓜四周,宜設(shè)防風(fēng)林,并于初復(fù)時(shí),每株用3支粗竹,插成三角交叉,以粗麻繩塑料膠帶傅于主干。C選栽矮性品種。D利用倒株栽培。E注意排水,防止沖刷及土壤松軟植株倒伏現(xiàn)象。
(2)災(zāi)害處理:A園地盡速排水,以免根腐。B施肥或以0.5%尿素水溶液葉面噴施。C植株傾斜度過(guò)大或葉片吹斷嚴(yán)重的,速以支柱適度扶起,并用報(bào)紙包覆果實(shí),以免發(fā)生日燒。
病蟲(chóng)防治
1、病毒病
(1)病征:
新葉黃化,繼而出現(xiàn)黃綠濃淡不勻斑紋,葉形變小,提早枯萎脫落,植株生育遲緩,莖、葉柄及花瓣有油浸狀條斑,雖開(kāi)花不易結(jié)果,果面上發(fā)生圓形或橢圓形連續(xù)或不連續(xù)輪點(diǎn)病斑,果實(shí)變小,有時(shí)果面凹凸不平,品質(zhì)差,糖度低,無(wú)商品價(jià)值。
(2)防治法:
A、選用耐病品種,如紅妃、農(nóng)友一號(hào);
B、木瓜栽種后一個(gè)月,在其行間播種玉米,防止蚜蟲(chóng)直接飛到木瓜植株上傳播病毒。
C、避免與中間寄主瓜類(lèi)間作;D苗床上加蓋尼龍紗網(wǎng)防止蚜蟲(chóng)傳病;
E、定植后單株用無(wú)底透明塑料袋分別圍住,防止蚜蟲(chóng)傳??;
F、畦面覆蓋銀黑色雙面地膜,起反光驅(qū)除蚜蟲(chóng);
G、每7-10天輪流換藥噴一次殺蚜蟲(chóng)藥;
H、注意栽培管理,使木瓜生長(zhǎng)強(qiáng)健生長(zhǎng),增加抗病力;
I、多施有機(jī)生物肥“十全大補(bǔ)”增強(qiáng)植株健壯,提高作物免疫力;
2、幼苗立枯病
(1)病征:
幼苗莖基部和中部都可發(fā)生暗褐色梭形斑,隨病情發(fā)展,病斑凹陷,縊縮,最后病苗干枯、死亡。
(2)防治法:
A、苗床選用地勢(shì)高燥、排水良好、未種過(guò)蔬菜的地塊。如用舊苗床,土壤必須消毒。
B、加強(qiáng)苗床管理,控制澆水,避免育苗土太濕,注意通風(fēng)透光,防止雨水淋濕。
C、發(fā)病初期及時(shí)拔除病苗,并噴50%多菌靈600倍液等農(nóng)藥,控制病菌蔓延。
D、用育苗介質(zhì)-壯苗一號(hào)育苗。
3、白粉病
(1)病征:
葉片、葉柄呈微粒狀突起,繼而生白粉狀分生孢子,使葉片枯黃。
(2)防治方法: A、注意通風(fēng)、排水;
B、15%粉銹寧1500倍液噴施等;
C、合理密植,增強(qiáng)通風(fēng)透光度,改變田間高溫濕悶的小氣候。
4、常見(jiàn)的病還有:疫病、炭疽病、缺硼癥。
5、常見(jiàn)的害蟲(chóng)有:紅蜘蛛類(lèi)、潛葉蠅、介殼蟲(chóng)、蝸牛等。
園林用途:
木瓜果香味獨(dú)特,持久,既可浸酒,又是療效顯著的藥材。2013年木瓜樹(shù)已成為國(guó)內(nèi)許多高品位的別墅區(qū)與私家花園的首選景觀樹(shù)種,也可用于城市綠化,公園,道路兩旁學(xué)校等作為綠化樹(shù)木,在我國(guó)古代,木瓜樹(shù)也是庭院避邪之樹(shù),又稱(chēng)“降龍木”。木瓜樹(shù)的園林用途廣泛,綠化效果上佳,常規(guī)木瓜樹(shù)可以作為行道樹(shù)栽植,大型木瓜樹(shù)非常適合景觀使用。
1、 木瓜作行道樹(shù)公園、庭院、校園、廣場(chǎng)等道路兩側(cè)可栽植木瓜樹(shù),亭亭玉立,花果繁茂,燦若云錦,清香四溢,效果甚佳。
2 、造型與點(diǎn)綴木瓜可作為獨(dú)特孤植觀賞樹(shù)或三五成叢的點(diǎn)綴于園林小品或園林綠地中,也可培育成獨(dú)干或多干的喬灌木作片林或庭院點(diǎn)綴。春季觀花夏秋賞果,淡雅俏秀,多姿多彩,使人百看不厭,取悅其中。
3 、制作盆景木瓜可制作多種造型的盆景,被稱(chēng)為盆景中的十八學(xué)士之一。木瓜盆景可置于廳堂、花臺(tái)、門(mén)廊角隅、休閑場(chǎng)地。木瓜盆景與建筑合理‘搭配,使庭園勝景倍添風(fēng)采,被點(diǎn)綴得更加幽雅清秀。
病蟲(chóng)害防治