科中文名：胡麻科
科拼音名：humake
科拉丁名：Pedaliaceae
中國(guó)植物志：69:63
描述：Pedaliaceae 胡麻科，雙子葉植物，18屬，60種，分布于亞洲、非洲和大洋洲的熱帶及亞熱帶地區(qū)，我國(guó)有胡麻屬Sesamum和茶菱屬Trapella 2屬，2種，前者為一栽培作物，種子供食用或榨油，后者為一野生植物，生于各地水壙中。草本，稀灌木；葉對(duì)生或上部的互生，無(wú)托葉；花兩性，稍左右對(duì)稱，單生于葉腋或組成頂生的總狀花序，很少腋生，萼4－5深裂；花冠管狀，不明顯的二唇形，常一側(cè)膨大。5裂，裂片覆瓦狀排列；雄蕊4，2長(zhǎng)2短，稀2枚；花盤(pán)下位，肉質(zhì)；子房上位，稀下位（Trapella），2－4室，很少假1室；胚珠數(shù)顆或多顆；果為蒴果或不開(kāi)裂而常覆以硬鉤刺或翅；種子無(wú)胚乳；子葉扁平。