融安脆蜜金柑（商品名：脆蜜金桔），是由廣西柳州市水果生產(chǎn)辦公室、廣西大學(xué)、融安縣水果生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站在“融安滑皮金桔”的基礎(chǔ)上選育而成。在保持融安滑皮金桔原有優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，果實(shí)更大、更甜、更脆、無(wú)籽。與普通金桔相比，具有生長(zhǎng)快、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐寒、耐熱、抗黃龍病、潰瘍病等特點(diǎn)。適合在南方廣大地區(qū)種植。是目前金桔種植的當(dāng)家新品種。
融安脆蜜金柑樹(shù)高約2.5米，果實(shí)橙黃色，近圓形，無(wú)籽，11月中旬成熟，利用薄膜覆蓋果實(shí)可以留在樹(shù)上保鮮到春節(jié)旺季銷(xiāo)售。融安脆蜜金柑果大肉厚，果皮光滑，油胞稀少，單果重25-35g，糖度23%。與其他柑桔不同，融安脆蜜金柑香味獨(dú)特，可以全果帶皮食用，果皮香甜滑脆，肉質(zhì)細(xì)膩清香，是柑桔類(lèi)水果中可食率較高的一種。而且富含維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。融安脆蜜金柑80%的維生素C都存于果皮中，每百克高達(dá)200毫克，食用起來(lái)果皮脆爽，而且比果肉還甜。融安脆蜜金柑由于口感香味獨(dú)特，特別是在霧霾和空氣質(zhì)量不好的地區(qū)，食用后整個(gè)呼吸道異常舒暢和清爽，是一種非常理想的保健型水果。融安脆蜜金柑每年12-4月種植，每畝栽80-110株。一般種植2年即可開(kāi)花結(jié)果，豐產(chǎn)期每株產(chǎn)果60-100斤，種植效益非?？捎^。脆蜜金柑由于口感好、功能強(qiáng)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，是*具發(fā)展前景的南方水果品種。
為了使有意種植融安脆蜜金柑的朋友進(jìn)一步了解脆蜜金柑種植的相關(guān)情況，現(xiàn)將其種植要點(diǎn)介紹如下：
脆蜜金柑果實(shí)從11月中旬開(kāi)始陸續(xù)成熟，用薄膜覆蓋可以保存到春節(jié)采收。脆蜜金柑對(duì)土地要求不嚴(yán)，山坡荒地房前屋后都可以種植。
一、脆蜜金柑園地的建立。
（一）定植坑的準(zhǔn)備：山地果園在定植前必須挖定植坑，株行距為3×3米或2×3米，每畝種植80-110株，坑寬、深各1米，如受條件限制，也可因地制宜挖寬、深各80～60厘米的定植坑。待定植成活后再逐年擴(kuò)坑。挖坑時(shí)表土與底層分別堆放，即表層30厘米厚的熟土，起土?xí)r放在坑的一邊，下層50厘米厚的心土放在另一邊。挖好坑后先將表土放入底層，然后每坑分別放入經(jīng)漚熟后的豬牛欄糞20～40公斤、磷肥0.5～1公斤，如無(wú)豬牛欄糞也可用2～3公斤金葵子生物肥代替作基肥。生物肥能夠固氮解磷、解鉀，增加土壤微生物含量，改變土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，是今后發(fā)展無(wú)公害水果的主要化肥料。基肥一定要與之拌均，然后整成定植堆，定植堆要與原土高出20～30厘米以防止肥料和松土下沉?xí)r，埋沒(méi)苗木嫁接口，引起根頸腐爛，然后開(kāi)溝起畦。用水田種植，犁至硬底破碎，開(kāi)溝起畦，常規(guī)種植規(guī)格為3×3米或2×3米，從多年實(shí)踐來(lái)看，采用密植方法（1.5×2米）能提高前期產(chǎn)量，較快獲得經(jīng)濟(jì)效益，此方法值得推廣。
（二）栽植時(shí)期和方法。
1、種植時(shí)間：每年12-4月種植。
2、種植方法：栽植時(shí)選用根系發(fā)達(dá)的良種壯苗。起苗時(shí)注意保護(hù)根系，挖苗時(shí)根系損傷部分，要加以修剪，使傷口平滑，定植時(shí)應(yīng)選擇無(wú)風(fēng)的陰天或多云天氣進(jìn)行，苗木種下后覆土至80％時(shí)將苗木輕輕向上提一下，使細(xì)土進(jìn)入根系縫隙，與根系緊密接觸，再覆土至根頸，做成圓盤(pán)狀樹(shù)盤(pán)，淋足定根水，使土壤下沉與根自然緊密接觸。次日后再補(bǔ)淋一次，以后根據(jù)天氣情況淋水，半月后再施一次腐熟的人糞尿水加0.2％尿素。樹(shù)盤(pán)用草覆蓋保濕，穩(wěn)定土溫。栽植深度不宜過(guò)深，也不宜太淺，過(guò)深根難以生長(zhǎng)，太淺易受旱，其深度應(yīng)使苗木嫁接口在表土之上10～15厘米處為宜。填土?xí)r盡量用適度的細(xì)土、表土，使土能進(jìn)入根系縫隙，回土要壓實(shí)。
（三）栽培管理：栽后細(xì)致的管理，能提高脆蜜金柑苗木種植的成活率。主要的措施是栽后的肥水管理，管理工作主要有：
1、及時(shí)淋水：脆蜜金柑苗種植后的一個(gè)月內(nèi)，根據(jù)天氣情況，3～4天淋水一次。
2、注意排水：用水田種植的注意排水，以防爛根。
3、樹(shù)盤(pán)覆蓋：苗木種下后用雜草和稻草等覆蓋樹(shù)盤(pán)，以減少水分蒸發(fā)，保持土壤疏松，保持土溫，促發(fā)新根，提高成活率。
4、適時(shí)施肥：成活的幼樹(shù)新梢萌動(dòng)后，可進(jìn)行*次施經(jīng)漚制腐熟的人糞尿或桐麩淡水肥，以后每隔10天左右施一次，開(kāi)始時(shí)每50公斤施8～10株，隨著苗木的生長(zhǎng)，施肥量及濃度也隨之逐漸增加。
二、脆蜜金柑的施肥技術(shù)。
（一）幼齡樹(shù)施肥：幼齡脆蜜金柑樹(shù)是*植后的1～2年未進(jìn)入結(jié)果期的幼樹(shù)，這個(gè)時(shí)期正處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，施肥的目的主要是為幼樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育提供足夠的養(yǎng)分，促進(jìn)抽發(fā)強(qiáng)壯枝梢，使之迅速形成豐產(chǎn)樹(shù)冠為早結(jié)豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。所以，幼樹(shù)施肥應(yīng)以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，并結(jié)合深翻改土，增施綠肥、廄肥等。
1、增施氮肥：幼齡樹(shù)施肥應(yīng)掌握勤施薄施的原則，即多次少量，低濃度施肥。一般1～3年生樹(shù)全年平均每株施農(nóng)家肥30～40公斤，尿素0.4～0.5公斤，過(guò)磷酸鈣0.3～0.6公斤。
2、施肥時(shí)期及次數(shù)：著重在各次新梢抽發(fā)前施肥，每年施肥6～8次。在每次梢老熟前噴0. 3～0.5％尿素加磷酸二氫鉀，或1000倍綠芬威2號(hào)作根外追肥。
（二）成年結(jié)果樹(shù)施肥管理：脆蜜金柑進(jìn)入盛果期后，產(chǎn)量高，肥料需要量大。此時(shí)施肥不足將*大地影響產(chǎn)量及樹(shù)勢(shì)。脆蜜金柑結(jié)果習(xí)性與其他柑桔類(lèi)不同，每年開(kāi)3～4次花，果花同樹(shù)，四代同堂，因此，脆蜜金柑結(jié)果樹(shù)的施肥應(yīng)根據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行合理施肥。
1、重施春梢萌芽肥：根據(jù)脆蜜金柑以當(dāng)年春梢為主要結(jié)果母枝這一特點(diǎn)，必須抓好促梢放梢環(huán)節(jié)。脆蜜金柑春梢一般在4月上旬抽發(fā)，因此，要求在3月中旬每株結(jié)果樹(shù)施15∶15∶15硫酸鉀復(fù)合肥0.8～1公斤，在樹(shù)冠滴水線(xiàn)下開(kāi)10～15cm的淺溝施下，然后回土覆蓋。
2、?；?、穩(wěn)果肥：一年內(nèi)多次開(kāi)花，多次結(jié)果是脆蜜金柑的又一特點(diǎn)，脆蜜金柑結(jié)果樹(shù)*次開(kāi)花在6月上中旬，第二次花在6月中下旬，第三次花在7月上旬，第四次花在7月中旬。一年內(nèi)四次花都能形成果實(shí)，但是，以*、二次花結(jié)的果實(shí)比較大，經(jīng)濟(jì)效益高，而且生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)、果大、成熟早、品質(zhì)好。為使*、二次花多座果，提高座果率，5月中下旬，現(xiàn)蕾期要適時(shí)施下花蕾肥，每株施硫酸鉀復(fù)合肥0.5～0.7公斤，施肥方法：在結(jié)果樹(shù)盤(pán)開(kāi)放射溝，將肥施下。同時(shí)根據(jù)果園花量進(jìn)行根外追肥?；ū９可俚目稍谑⒒ㄆ趪娋G芬威2號(hào)1000倍＋植物龍1000倍，?；ū９?；花量大的可在謝花后噴磷酸二氫押＋防落素保果，*次生理落果前3～4天，噴綠芬威2號(hào)1000倍＋“九二O”50ppm進(jìn)行保果。
3、果實(shí)膨大肥：脆蜜金柑有多次開(kāi)花結(jié)果習(xí)性，往往幾批花果同時(shí)并存，需要特別注意穩(wěn)果、壯果。7～8月是脆蜜金柑果實(shí)迅速膨大的時(shí)期，果實(shí)膨大肥應(yīng)在7月中旬左右施下。結(jié)果樹(shù)每株施豬牛糞或桐麩15～20公斤加硫酸鉀復(fù)合肥0.25公斤。施肥方法：開(kāi)淺溝施下，施后覆土平溝。
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